Nouvelle dans la blogosphère !!!

Je voudrais vous présenter un nouveau blog cuisine qui vient juste de s'installer ! Je compte sur vous pour aller y faire un tour si vous voulez vous régaler !!

Gâteau bain de boue pour les petits cochons !

Ce gâteau a fait le tour du web ! Mais je ne serais pas vous dire qui le premier l'a déposé !
En tout cas j'ai regardé un peu partout  pour fabriquer le mien ! Je l'ai très légèrement adapté et j'ai rajouté un loup , pour le un clin d'oeil à l'histoire des petits cochons que mon garçon aime tant  !


Voilà la recette que j'ai utilisé pour moi en sachant que mes enfants n'aiment principalement que les gâteaux natures ou chocolat !

Pour le gâteau :

250 g de farine
150 g de sucre
1 sachet de levure
1 cas de  crème fraiche entière liquide
4 oeufs
50 gr de beurre fondu

Pour la ganache au chocolat :

le reste de la brique de crème fraiche liquide entière (légère !!)
une tablette de chocolat noir dessert

Pour la déco  :

De la pate d'amande blanche (ou pâte à sucre )
De la pate d'amande rose (ou pâte à sucre )
10 paquets de kit kat
 1 ruban

 * Préchauffer le four .

 * Mélanger  tous les ingrédients de la recette du gâteau dans un bol , je ne suis pas fine cuisinière vous saurez peut être mieux que moi dans quel ordre !

 * Beurrez le moule à gâteau .

* Verser la pâte dans le moule , enfourner , pour indication je l'ai laissé 25 minutes à 140 °

* Pendant la cuisson du gâteau vous pouvez commencer la déco en pate d'amande ou pâte à sucre si vous préférez .

* Sortez votre gâteau du four , laisser refroidir un moment car lorsque vous déposerez le kit kat si le gâteau est trop chaud il fond dans les doigts !


* Préparer la ganache  au chocolat :

Faire fondre le chocolat coupé en carreaux dans une casserole à feu doux puis verser la crème fraiche , remuer jusqu'à l'obtention d'une ganache onctueuse et assez liquide . Réserver .

* Une fois le gâteau tiédi commencer à faire le tour de celui ci avec les kit kat . Comme mon gâteau n'était pas trop haut , il aura suffit de couper les kit kat en deux . Plonger le côté qui "collera " au gâteau dans le chocolat afin qu'il se fixe au gâteau .

 * Entourez - le du ruban et nouez  pour maintenir les kit kat .


* Versez le chocolat , étalez .

 * Posez les décorations sur la ganache .

 C'est prêt !!

Et juste pour vous montrer que le loup n'est pas si méchant !!

gâteau Martin à la pâte à tartiner !

Si vous aimez la pâte à tartiner ce gâteau est fait pour vous car il n'en manque pas !!!

Ingrédients :

- De la pâte à tartiner
- un gâteau aux choix ou un quatre quart du commerce .
- des bonbons long au coca
- des dragibus noir et vert
- de la pâte à sucre maison recette ici ou toute prête (savez vous que les grandes surfaces commencent à en avoir de cette marque ?)
- du chocolat au lait en tablette
- des gâteaux ronds style pépito
- des bâtonnets style mikado 
- de la pâte d'amande verte ou de la pâte à sucre verte .

Commencer par découper votre gâteau de la forme du tracteur Martin !
Pour vous aider , images , voiture en jouet ..

 

Puis nappez la totalité de pâte à tartiner . L'opération est assez salissante attention ! 

Pour les yeux :

Etalez la pâte à sucre et formez les yeux , collez .

Faire le tour avec un bonbon long , découper le surplus .

Pour les pupilles découpez un dragibus noir et collez-le . Puis un tout petit morceau de dragibus vert et le coller sur le côté , enfin pour donner l'illusion de brillance , former une mini - boule avec la pâte à sucre blanche , collez-la. 

Former avec la même pâte blanche les dents , les phares .

Avec la pate d'amande verte ou la pâte à sucre collez les portes .

Pour les rétro viseurs ,coupez les mikado et plantez- les dans le gâteau pour ceux placés horizontalement .Servez - vous de la pâte à tartiner comme d'une colle et doublez le mikado pour faire plus épais pour celui placé verticalement .

Avec un bonbon orange former le gyrophare orange  .

Pour la roue de secours placée sur le capot , faire fondre du chocolat au lait dans une casserole ou au micro onde et remplissez un petit moule rond . Réservez - le au frais pour qu'il durcisse . Une fois dur démoulez mais placez le avant de service car ça fond rapidement . 

Pour le treuil (la grue ) servez- vous des mikado et du bonbon long .

Enfin pour les roues placez les pépito ou gâteaux ronds .

Dégustez !

Gâteau cars en pate à sucre aux chamallows !

 

 Ingrédients :

Pour la déco en pate à sucre recette ici

1 paquet de Chamallows 

2 boîtes de sucre glace 

du colorant alimentaire

une cuillère en bois 

un saladier 

Pour la voiture :

des bonbons

long fil au coca 

dragibus noir et bleu 

Pour les roues :

du chocolat  au lait

Pour le gâteau , un quatre car long ou un cake maison au choix .

Commencer par découper votre quatre quart  en essayant de former la voiture . Je me suis aidée de la petite voiture de flash mc queen !

Faire sa pâte à sucre ou en acheter tout prête .

Si elle est blanche ou que vous la faite vous même , colorer celle ci en rouge en prélevant une quantité assez grosse pour recouvrir toute la voiture .Etalez la pâte et la déposer sur le gâteau découpé . 

 Très important vous devez étaler la pâte et le faire en une fois !

Si des plis se forment ou des trous vous pourrez un peu combler en mouillant et en lissant . La pâte est assez maniable .

Commencez la déco :

Ne faites pas comme ici mettez votre gâteau au propre ( ôtez le papier sulfurisé du quatre quart  ) avant de le recouvrir de pâte à sucre car le transfert est plus délicat après la déco .

Pour les yeux découpez la forme dans votre pâte à sucre blanche  , collez . Normalement ça tient bien en déposant la pièce pas besoin de liant .

Puis faire le tour avec le bonbon fil , coupez le surplus délicatement .

Pour les pupilles découper  le dragibus noir , coller . Puis un fin morceau de dragibus bleu que vous collerez sur le côté et enfin pour donner l'illusion de briller faire une toute petite bulle avec la pâte blanche . 

Formez la bouche, collez .

Les phares avec  la pâte à sucre blanche .

 

Colorez la pâte en jaune puis en orange et former les fenêtres ,  les éclairs , la déco du capot . 

Enfin pour les roues :

Faire fondre du chocolat dans une casserole ou au micro onde et le couler dans un  moule rond (4x ) le réserver au frais pour qu'il durcisse . Une fois dur , démoulez mais il devra être mis au dernier moment sur le gâteau surtout s'il fait très chaud comme en ce moment ! 

Vous pourrez rajouter le rond rouge du centre avec la pâte à sucre rouge . 

C'est prêt !

 

Gâteau de couches !

Vase bouquet de muguet

   C'est bientôt le 1 er mai et pour cette occasion vos enfants adoreront offrir de jolis vases décorés de leurs petites mains aux personnes qui leur sont chères !

Voici comment décorer un vase soliflore avec eux !

Il vous faudra :

- Un vase transparent
- Du riz
- De la peinture
- Du film transparent


Etaler un morceau de papier transparent sur la table , verser un peu de peinture

Puis verser le riz par dessus

 

Refermer le film transparent afin de former une bourse , mélanger avec vos doigts en remuant doucement jusqu'à ce que le riz soit totalement coloré . 

Ouvrir et laisser sécher .


Remplir le vase avec un cône en papier ou à la main : vous pouvez laisser l'esprit créatif de vos enfants , choisir la couleur , la manière de remplir le vase !

Gardez le reste de riz colorés , vous pourrez proposer à votre enfants ,un dessin en collant le riz ( à venir )

Voici donc un joli vase à offrir ou à garder !

A suivre , fabriquer un bouquet de muguet !

Chaussons de sorcière porte friandises d'halloween

Pour  réaliser un chausson il vous faut :

- un rouleau de papier toilette
- de la peinture (vert et noir )
- des  feuilles cartonnées de différentes couleurs (rose , noir ,marron )
- des paillettes , des étoiles .


Votre enfant devra  peindre le rouleau de papier en vert , puis laissez sécher .
Tracer avec votre enfant à la peinture les rayures noires .(pour les plus petits tourner le rouleau ils n'auront qu'à tenir le pinceau ;-)  )
Découper le chausson , voici le gabarit :

Ensuite demandez à votre enfant de décorer  l'envers de la bande du haut et le dessus du triangle .

Coller la bande côté non décoré et le bas du rouleau du papier et assembler comme ceci .

Laisser la colle prendre en appuyant .  Replier la partie indiquée sur le gabarit pour former la botte et replier le bout du chaussons .

Découper une bande de papier noir et la coller au bas de la chaussure ce qui viendra finir la décoration , terminer en appliquant un carré marron qui formera la boucle .

Si vous glisser un sachet alimentaire  à l'intérieur vous pourrez vous en servir de porte friandises !