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lundi 22 juillet 2013

Gâteau cars en pate à sucre aux chamallows !

 Ingrédients :
Pour la déco en pate à sucre recette ici
1 paquet de Chamallows 
2 boîtes de sucre glace 
du colorant alimentaire
une cuillère en bois 
un saladier 

Pour la voiture :

des bonbons
long fil au coca 
dragibus noir et bleu 

Pour les roues :
du chocolat  au lait
Pour le gâteau , un quatre car long ou un cake maison au choix .


Commencer par découper votre quatre quart  en essayant de former la voiture . Je me suis aidée de la petite voiture de flash mc queen !
Faire sa pâte à sucre ou en acheter tout prête .
Si elle est blanche ou que vous la faite vous même , colorer celle ci en rouge en prélevant une quantité assez grosse pour recouvrir toute la voiture .Etalez la pâte et la déposer sur le gâteau découpé . 
 Très important vous devez étaler la pâte et le faire en une fois !
Si des plis se forment ou des trous vous pourrez un peu combler en mouillant et en lissant . La pâte est assez maniable .


Commencez la déco :


Ne faites pas comme ici mettez votre gâteau au propre ( ôtez le papier sulfurisé du quatre quart  ) avant de le recouvrir de pâte à sucre car le transfert est plus délicat après la déco .
Pour les yeux découpez la forme dans votre pâte à sucre blanche  , collez . Normalement ça tient bien en déposant la pièce pas besoin de liant .

Puis faire le tour avec le bonbon fil , coupez le surplus délicatement .

Pour les pupilles découper  le dragibus noir , coller . Puis un fin morceau de dragibus bleu que vous collerez sur le côté et enfin pour donner l'illusion de briller faire une toute petite bulle avec la pâte blanche . 

Formez la bouche, collez .

Les phares avec  la pâte à sucre blanche .

 

Colorez la pâte en jaune puis en orange et former les fenêtres ,  les éclairs , la déco du capot . 

Enfin pour les roues :
Faire fondre du chocolat dans une casserole ou au micro onde et le couler dans un  moule rond (4x ) le réserver au frais pour qu'il durcisse . Une fois dur , démoulez mais il devra être mis au dernier moment sur le gâteau surtout s'il fait très chaud comme en ce moment ! 
Vous pourrez rajouter le rond rouge du centre avec la pâte à sucre rouge . 
C'est prêt !

 

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