Gâteau Rainbow cake schtroumpf

Alors ce gâteau est de loin le plus long que j'ai eu a fabriquer c'est sûr !


Si vous voulez réaliser le rainbow cake :

Vous trouverez la recette détaillée  ici 
Avec un changement pour moi , une crème anglaise entre les ganaches .Et de la mousse au chocolat blanc pour la dernière couche sous la pâte à sucre .

Et pour les couleurs des colorants !

Pour le décor :

Pâte à sucre
Pâte d'amande
Bougies schtroumpfs
Sucre coloré